تخم مرغ های رنگی برای هفت سین بسازید

حال و هوای عید این روزها، عجیب پیداست…

با گذشت روزها و نزدیک شدن به اواخر سال کم کم همه به تکاپوی برگزاری هر چه زیباتر جشن نوروز می افتند.

یکی از ارکان اصلی هفت سین ما، تخم مرغ های رنگی هست که با طراحی های جذابشان هم مورد پسند بزرگسالان و هم محبوب بچه ها هستند.

امروز می خواهیم به شما عزیزان چند شیوه ی رنگ کردن تخم مرغ ها را آموزش دهیم.

برای اینکه بتوانیم تخم مرغ هایی با طرح های خیلی شیک مثل گل و برگ و شاخه و… داشته باشیم و یک جنگل پاییزی با رنگای تم پاییزی درست کنیم، می توانیم از روش پتینه استفاده کنیم.

می خواهیم تخم مرغ ها را برای هفت سین هایی با تم طلایی یا بنفش و یا هر رنگی که شما دوست داشته باشید آماده کنیم. برای اینکار نیازی به لوازم خاص نیست، تنها کافی است از چیزهایی که در خانه داریم کمک بگیریم.

وسایل مورد نیاز:

1.جوراب پارازین

2.گل و برگ های انواع درختان

3.پوست پیاز

4.کلم قرمز

5.قیچی

برویم سراغ کار: در قدم اول باید گفت جوراب های پارازین برای اینکار بسیار مناسب هستند. جوراب مچی را از وسط تا زده و برش میدهیم… رنگ جوراب اهمیتی ندارد.

گل های ریز طبیعی و برگ های درختان را جدا می کنیم. گل ها را به صورتی که تصمیم داریم روی تخم مرغ قرار می دهیم در صورت نیاز از شاخه جدا کرده و قسمت های اضافی را قطع می کنیم. گل را درست روی تخم مرغ می خوابانیم و محکم با انگشتانمان نگه می داریم. جوراب را ما بین انگشتانمان گرفته و روی تخم مرغ به حالتی می کشیم که هیچ حرکتی روی گل نباشد و گل زیر جوراب و روی تخم مرغ ثابت بماند. جوراب را مثل کش کشیده و محکم گره می زنیم و تخم مرغ درونش محبوس می شود. گل های بعدی را هم به همین نحو مطابق با سلیقه روی تخم مرغ قرار داده و درون جوراب می اندازیم و گره میزنیم. برگ های آماده شده را هم به صورت کاملا چسبیده به تخم مرغ درون جوراب ها می اندازیم…

در قدم بعدی؛ برای رنگ کردن می توانیم از رنگ های خوراکی یا رنگ های طبیعی استفاده کنیم.

برای ایجاد رنگ نارنجی می توانیم پوست پیاز سفید یا زرد را درون قابلمه بریزیم.

تخم مرغ ها را درون پوست ها پنهان کرده و روی آن ها آب میریزیم.

میزان آب باید به مقداری باشد که پوست ها نسوزند و تخم مرغ ها کاملا درون آب غوطه ور شوند.

برای ایجاد رنگ بنفش یا آبی می توانیم از کلم قرمز کمک بگیریم.

کلم رنگ برگر برگ کرده و درون قابلمه میریزیم.

تخم مرغ ها را ما بین برگهای کلم جا داده و آب میریزیم.

قدم سوم:

قابلمه ها را روی دمای ملایم حدود 20 تا 30 دقیقه می جوشانیم و سپس زیر گاز را خاموش می کنیم.

بعد از آن مطمئن شوید در قابلمه ها را قرار داده سپس اجازه دهید کمی سرد شود و آن ها را درون یخچال به مدت 5 الی 12 ساعت قرار دهید.

سپس جوراب را بریده و تخم مرغ ها را بیرون می آوریم.

گل ها و برگهای چسبیده به تخم مرغ را به آرامی جدا کرده و با دستمال تخم مرغ را خشک و اضافات چسبیده از برگ و گل به آن را پاک می کنیم.

تخم مرغ های تزئینی شما آماده است می توانید هفت سین خود را تزئین کنید.

علاوه بر این روش می توان برای رنگ کردن تخم مرغ ها، از خامه نیز استفاده کرد.

برای اینکار به یک ظرف با کف صاف مثل سینی با لبه ی تقریبا بلند نیاز داریم.

یک سیخ چوبی و خامه و رنگ های جوهری به همراه یک سطل آب نسبتا سرد لوازم مورد نیاز برای این طراحی می باشد.

خامه را کف ظرف مورد نظر به ضخامت دو سانت خوابانده و چند قطره از رنگ های جوهری را به صورت لکه به روی آن اضافه می کنیم.

سپس با یک سیخ چوبی روی خامه و رنگ ها طرح ایجاد می کنیم. می توان خطوط افقی و عمودی و یا حتی مورب ایجاد کرد.

سپس تخم مرغ را روی خامه می غلتانیم تا همه جایش خامه ای شود. تخم مرغ را به مدت یک ربع و یا بیشتر به کناری نهاده و اجازه می دهیم استراحت کند.

هر چه این زمان طولانی تر باشد رنگ تخم مرغ تیره تر خواهد بود. سپس تخم مرغ را با آب می شوییم و بین دستمال نرم و لطیفی خشک می کنیم تا کاملا خشک شده و حتی رطوبت کمی هم روی آن باقی نمانده باشد.

امیدواریم این آموزش مورد پسند شما عزیزان قرار گرفته باشد.